Sobre nosotros
LAFITTE:
La historia
La familia Lafitte comparte una larga historia con la industria del corcho. Fundada en 1918, el escenario inicial de esta aventura se sitúa en Toulouse (Francia), donde se instaló la primera fábrica. A finales de la década de 1950, Lafitte Cork trasladó su sede a Portugal, donde se encuentra el 34 % de los bosques de corcho del mundo.
Esto permitió un control extraordinario de las materias primas, con el resultado de una calidad inigualable.
En 2020, Lafitte se expandió con la adquisición de RCP International, un fabricante especializado en tapones de corcho encapsulados, que también se conocen como tapones t-top o tapones bar-top.
Así nació Lafitte Bartop.
Lafitte Bartop se ha dedicado a desarrollar nuevos estándares para los tapones t-top de alto rendimiento y calidad. Dedicada específicamente a los tapones de corcho para bebidas espirituosas de lujo y aceites de oliva y vinagres de alta gama, Lafitte Bartop emplea los conocimientos técnicos y el ingenio que la empresa ha adquirido en más de 100 años de actividad para producir el cierre bar-top perfecto.
Sostenibilidad.
A través del uso del corcho, Lafitte Bartop está intrínsecamente vinculada a la preservación de las especies y del medioambiente en general.
Lafitte Bartop sigue todas las políticas de sostenibilidad del Grupo Lafitte y trabaja mano a mano con los proveedores para fomentar unas prácticas más sostenibles en la cadena de suministro y mejorar constantemente la gestión de todos los recursos.
El uso del corcho contribuye a un mejor producto y a un mejor planeta.
¿De dónde viene el corcho?
Todo el corcho utilizado en la producción de nuestros tapones y cápsulas proviene del Montado.
Montado es el nombre que reciben los bosques de alcornoques mediterráneos. Solo en Portugal, estos bosques ocupan más de 700 000 hectáreas de terreno.
Curiosamente, estos bosques también constituyen uno de los ecosistemas más ricos del mundo: son uno de los 36 puntos calientes de biodiversidad del planeta, junto con el Amazonas y Borneo. Albergan más de 24 especies de reptiles, 160 especies de aves y 37 especies de mamíferos, incluido el felino más amenazado del mundo: el lince ibérico.
El alcornoque.
El alcornoque presenta una corteza voluminosa formada por un tejido impermeable y elástico con propiedades de aislamiento térmico: el corcho. Su follaje permanece verde durante todo el año, puede alcanzar los 15 metros de altura y suele vivir unos 200 años.
A lo largo de su vida, este árbol tan especial permite la extracción de corcho entre 15 y 18 veces.
El proceso de descorche no es en absoluto perjudicial para el alcornoque, pues no es necesario cortar el árbol para extraer el corcho.
A diferencia de la mayoría de los árboles, el alcornoque sobrevive sin su corteza y la regenera después de la extracción. Por lo tanto, la corteza del árbol —el corcho— puede retirarse simplemente al cortarla y desprenderla del árbol.
A continuación, el corcho puede renovarse y al cabo de 9 años se presenta de nuevo en su plenitud. En realidad, los alcornoques solo pueden cortarse si están muertos o enfermos, e incluso entonces, únicamente con una autorización escrita de las autoridades competentes.
Teniendo en cuenta que los montados representan el futuro del bosque para las generaciones venideras, Lafitte ha dado prioridad a las técnicas de extracción de corcho más seguras para evitar daños al alcornoque y minimizar el impacto medioambiental.
Corcho: el santo grial de la naturaleza.
100% Natural
100% Sostenible
100% Ecológico
El corcho es, sin duda, el material más ecoeficiente para la fabricación de un tapón.
Al ser 100 % natural, el tapón de corcho también es reutilizable, reciclable y ecológico, ya que cada tapón de corcho es responsable de la retención de 309 g de CO2.
No se desperdicia nada durante el proceso de producción: todos los residuos de corcho resultantes de la fabricación de los tapones de corcho natural se recogen y se reutilizan para producir otros materiales, como los tapones aglomerados.
Incluso después de que su uso principal —el sellado de botellas— haya llegado a su fin, el corcho puede triturarse y reintroducirse en el proceso de producción.
LA IMPORTANCIA DE PRESERVAR
el Montado.
Para el planeta.
Los montados son absolutamente fundamentales para el medioambiente, tanto por su abundante biodiversidad, como por el papel tan importante que desempeñan en el ciclo hidrológico, la calidad del agua, la conservación del suelo, la producción de oxígeno y, en consecuencia, la retención de una gran cantidad de CO2: 14 millones de toneladas al año.
Para la población.
Situados principalmente en el sur de Portugal, los montados también son decisivos para la economía del país. Portugal concentra alrededor del 50 % de la producción mundial, lo que lo convierte en el mayor productor de corcho del mundo. El sector del corcho genera empleo directo a más de 8000 personas y aporta alrededor del 3 % del PIB.
Además de desempeñar un papel financiero activo, el sector también es fundamental a nivel local y regional, pues la industria del corcho permite garantizar el empleo de un gran número de personas, de forma que se evita la desertificación.
Calidad.
La satisfacción de nuestros clientes es esencial para nosotros. Por eso, nos esforzamos por garantizar que nuestros tapones de corcho sean absolutamente irreprochables.
PerfectGO.
PerfectGO es una tecnología desarrollada por el Grupo Lafitte que permite el análisis individual de los tapones de corcho natural. Esta tecnología cuantifica el nivel de TCA de cada tapón, incluso si está por debajo del límite de detección, de forma no invasiva, y rechaza cualquier tapón contaminado, lo que les garantiza a nuestros clientes que reciben tapones de corcho 100 % libres de TCA.
MaxClean Evolution.
Max Clean Evolution es un sistema de esterilización y desodorización en dos fases, desarrollado por Lafitte, para garantizar que todos los tapones de corcho estén libres de cualquier aroma y TCA. El proceso se lleva a cabo mediante el uso de presión, vapor seco, temperatura y, por último, pero no por ello menos importante, tiempo.
LD21.
La tecnología LD21 fue desarrollada y fabricada por Lafitte específicamente para comprobar la estanqueidad de los tapones de corcho natural. Gracias a esta tecnología pueden descartarse los tapones que no cumplen los límites de sellado establecidos por el cliente.
Moldeado individual.
Nuestros tapones de corcho microaglomerado se producen a través de la inyección de una mezcla de granulado de corcho y aglutinantes naturales en moldes individuales.
Una vez en los moldes, la mezcla se comprime y se somete a temperaturas extremas —tanto calientes como frías— para solidificar su forma final.
El moldeado individual de nuestros tapones de corcho garantiza un producto estable, visualmente atractivo y de estructura homogénea.